コロナ以降ずっとお休みしていた
古民家ステイを再開します。
待ってくださっていた皆さん、大変お待たせしました。
休んでいた間に、色々と感じ考えてきました。
一つはっきりと言えることは…
「米と味噌さえあればなんとかなる!」
昔の人の金言が、心強く響きます。
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そんなわけで、地元の仲間たちと
ささやかな自給チャレンジを始めています。
味噌にする大豆、
あんこにする小豆、
干し芋にするサツマイモ、
ひまわりオイルも絞れたらいいな。
食いしん坊達は
おいしいもののために
がんばるのです。
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そして、
この美しい農村風景が
豊かな山里の暮らしが
永く続くように。
七夕に願いを込めて。
古民家七代
米山永子
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●追伸
リビルド瓦寄進は、目下棚上げ中。
じっくり腰を据えてやります。
まずは目の前のことから。